«Απαγορευτικό» βάζει η κυβέρνηση στις υπαίθριες ψησταριές που στήνονται σε πανηγύρια και χορούς πολιτιστικών και αθλητικών συλλόγων.
Με τον νέο νόμο, που ψηφίστηκε πέρυσι και θα εφαρμοστεί φέτος το καλοκαίρι, οι διοργανωτές παραδοσιακών πανηγυριών και χοροεσπερίδων, υποχρεούνται να απευθύνονται σε εταιρείες catering για το ψήσιμο των κρεατικών και άλλων εδεσμάτων που σερβίρονται στους συμμετέχοντες.
Το σκεπτικό της νέας νομοθεσίας περιστρέφεται γύρω από την συμμόρφωση και την τήρηση των υγειονομικών κανόνων που ισχύουν στην εστίαση και άλλα θέματα, όπως της φορολόγησης και της Πολιτικής Προστασίας για την αποφυγή πυρκαγιών.
Έντονο προβληματισμό έχει προκαλέσει στους πολιτιστικούς συλλόγους η απόφαση της κυβέρνησης, καθώς οι χοροί και τα πανηγύρια που διοργανώνονται, στηρίζονται στην εθελοντική συμμετοχή των μελών τους . Η επιπλέον οικονομική επιβάρυνση λόγω της υποχρεωτικής συνεργασίας με εταιρείες catering , ενδέχεται να οδηγήσει στην ακύρωση αρκετών εκδηλώσεων, κυρίως σε μικρές τοπικές κοινότητες που δεν διαθέτουν τους οικονομικούς πόρους.
