Το πανηγύρι του Αγίου Τρύφωνα στην Θέρμη, όπου το κουρμπάνι μαγειρεύεται παράλληλα με πολλές ψησταριές, ζουρνάδες, κλαρίνα και νταούλια, γύρω από το εκκλησάκι στο αλσύλλιο στην είσοδο της Θέρμης, αποτελεί μια μεγάλη γιορτή των αμπελουργών, κυρίως προσφύγων από τη ανατολική Θράκη.
- Διαφήμιση -
Τα πανηγύρι αναβιώνει κάθε χρόνο με πολλούς εθελοντές και τον ομώνυμο σύλλογο, με την παραδοσιακή του μορφή και υποδηλώνει την αρχή των εργασιών της υπαίθρου.
Στην αναβίωση του εθίμου συμμετείχε και τίμησε με την παρουσία του ο Βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Β΄Θεσσαλονίκης κ. Σωκράτης Φάμελλος.
- Διαφήμιση -
